پرتقال تو سرخ (خونی) و تاریخچه‌اش
پرتقال تو سرخ نسبت به پرتقال‌های دیگر خواص بیشتر و مهم‌تری دارد. کشت پرتقال خونی از پرتقال‌های معمولی سخت‌تر است و در شرایط آب و هوایی خاصی به بار می‌نشیند. مثلا باید قبل از برداشت در هوای سرد قرار بگیرد تا ماده آنتوسیانین در آن تحریک شود و گوشت میوه به رنگ قرمز در آید. خوشبختانه پرتقال تو سرخ (خونی) در کشور ما به مقدار زیادی تولید می‌شود. و مصرف این میوه ی مفید در بین مردم رایج است.
خواص پرتقال برای کم‌خونی
«ویتامین C» به افزایش جذب آهن در رژیم غذایی کمک می‌کند. خصوصاً در افراد گیاهخوار افزایش مصرف غذاهای غنی از «ویتامین C» از قبیل مرکبات، برای کاهش خطر ابتلا به کمبود آهن که سبب کم خونی می شود، ضروری است. پرتقال آبگیری به طور خاص به دلیل دارا بودن فولات برای پیشگیری از کم خونی ناشی از کمبود اسید فولیک مفید است.
خواص پرتقال برای جلوگیری از چاقی
مصرف پرتقال بهترین درمان چاقی است و با مصرف آن کمبود املاح بدن برطرف و مقاومت طبیعی بدن زیاد می‌شود. افرادی که چاق هستند، اگر رژیم پرتقال بگیرند، در رفع چاقی بسیار موثر است. در این رژیم باید چند روز پرتقال بخورند. برای معالجه چاقی و گرفتن رژیم لاغری، یک عدد پرتقال و ۳ عدد لیمو را به برش‌های نازکی ببرید و آن را مدت ۱۰ دقیقه در نیم لیتر آب بجوشانید. ۲ قاشق سوپ خوری عسل را به آن اضافه کنید و دوباره ۵ دقیقه آن را بجوشانید. بعد آن را صاف و بگذارید سرد شود و هر روز ۳ استکان کوچک از آن را میل کنید.
برندها