توتفرنگی از کجا آمد؟
توتفرنگی میوهای نسبتاً جدید است که تا ۲۵۰–۳۰۰ سال قبل به این شکل امروزی وجود نداشت و بیشتر موارد استفاده دارویی داشته است. در قرن چهاردهم در فرانسه توت فرنگیهای وحشی از جنگل به زمین زراعتی منتقل شد و از آن به عنوان یک گیاه اهلی استفاده گردید. در جنگلهای شمال ایران توت فرنگی وحشی به طور فراوان یافت میشود. بهنظر میرسد که اولین رقم اصلاح شده در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و به نام اتابکی خوانده شد.
توتفرنگی؛ ملکه میوهها
این میوه به عنوان ملکه میوهها در آسیا شناخته میشود، میوهای سرشار از ویتامینها، مواد مغذی بود و خواص و فواید درمانی زیادی دارد. میوهای محبوب بوده و حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین است. این میوه مغذی و پرفایده چربی خوب خون را افزایش داده، فشارخون را پایین میآورد و به شما برای محافظت در برابر سرطان کمک میکند. این میوه جزو ۲۰ میوه پر از آنتی اکسیدان بوده و منبعی خوب برای تامین پتاسیم و کلسیم می باشد. فقط ۸ عدد توت فرنگی، ویتامین C ای بیشتر از ۱ پرتقال دارند.