باقلا از خانواده حبوبات است و گیاه بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا به حساب می‌آید. باقلا منبع تامین فیبر مناسبی است. مصرف باقلا همراه با برنج، تمامی پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه ضروری بدن را تامین می‌کند.
باقلا در مقایسه با سایر حبوبات بیشترین فیبر غذایی را دارد و باعث تسریع در هضم غذا می‌شود. افراد مبتلا به بیماری فاویسم باید از خوردن و حتی بو کردن باقلا خودداری کنند.
برندها