حبوبات در افراد گیاهخوار که پروتئین حیوانی مصرف نمی‌کنند، مهم‌ترین تامین‌کننده پروتئین هستند. کالری حبوبات خام و پخته با یکدیگر متفاوت است. به این دلیل که حبوبات در حالت پخته هم وزن خود، آب جذب می‌کنند و سنگین می‌شوند. پس تعداد حبوبات پخته در حجم یکسان از حبوبات خام کمتر بوده و کالری‌شان هم کاهش می‌یابد.
مخلوط نخود و لوبیا ، مخلوط آماده که شما می‌توانید به راحتی از آن در تهیه آبگوشت استفاده کنید.
برندها